ХҮНСНИЙ ҮЙЛДВЭРИЙН ЦЭВЭР ӨРӨӨ ТӨСӨЛ
Хүнс, ундааны асептик дүүргэлт, цэвэршүүлэх цехийг хааж, цехийн статик даралтын зөрүүг эерэг даралттай байлгаж, хэт ягаан туяа, агаар шүүгч цэвэршүүлэгч, агаарыг халдваргүйжүүлэх тогтмол температурт төхөөрөмж суурилуулна.
Барилгын хавтгайн тохиргоо нь архитектурын мэргэжлийн мэргэжлийн ангилалд хамаарах ёстой боловч хоол хүнс, ундааны асептик цэвэр цех нь хүмүүс, материалыг тусгаарлах шаардлагатай байдаг тул цэвэр үйл ажиллагааны өрөө бүрийн хоорондох статик даралтын градиентийг хадгалах ёстой. Энэхүү төсөл нь дараахь зүйлийг агуулсан байх шаардлагатай.
1. Цэвэршүүлэх хагалгааны өрөө бүрийг төвлөрсөн байдлаар бие даасан урд өрөөг агаар түгжээ болгон байрлуулж, агаар цоожны өрөөг хагалгааны өрөө тус бүртэй нэгэн зэрэг холбосон бөгөөд энэ нь бага цэвэрхэн хэсгийн агаарыг агаарт нэвтрүүлэхгүй байх нөхцлийг бүрдүүлдэг. өндөр цэвэрхэн талбай.
2. Лабораторид байгаа хүмүүсийн урсгал хувцас солих өрөөгөөр дамжин хувцас, гутлаа солино→цэвэрлэгээний өрөөнд гараа угаах→буфер өрөө→агаарын шүршүүрийн өрөө→мэс заслын өрөө бүр.
3. Хоол хүнс, ундааны асептик цэвэр цехийн логистикийг гадна коридороос механик гинжин өөрөө халдваргүйжүүлэх шилжүүлгийн цонхоор ариутгаж, дараа нь буферийн коридорт орж, дараа нь шилжүүлгийн цонхоор мэс заслын өрөө болгонд ордог.